o(.〝.)o老闆!來一碗紅豆冰...冰不要太冰&紅豆不要太紅!!

要怎麼準備寶寶的副食品,也是一件讓媽媽們傷透腦筋的階段

而關於副食品,我老婆也相當的費心,問了很多人,書也買了好幾本..

以下就是我們家娃娃魚副食品階段,老婆的作法..

首先每餐都需要有:

1.米飯→五穀飯;有機白米飯等..

2.蔬菜類→菠菜;紅蘿蔔;地瓜葉;山藥等..

3肉類→紐西籣牛肉;台灣牛等...(可請店家先幫你絞碎一點)

4.湯類→大骨湯;牛肉湯;蔬菜湯等...

作法:

1.先將以上的東西先洗淨後再煮熟→肉類要熟透,以免有細菌→有些可以用電鍋煮

2.再用刀子切的爛碎(如果你有辦法超越"雙刀火雞姐"的刀法再使用這種方法吧!

否則還是建議使用果汁機(請評估是否可以攪的夠綿細)或絞攪拌器或調理機做切碎的動作...

而我家是使用下面這台..Vita-Mix 下去做副食品的調理 ,(Vita-Mix 請去網拍查詢它的功能性吧)

3.攪碎完後再用製冰盒把各種類的食材放進去(分成一隔一隔的)↓

4.注意保存方法與環境不能污染到食材→然後放置"冷凍"室做冷凍(跟製冰一樣)

5.等冷凍完成後,可以再倒出來做分類(最好每種食材都分開)

肉類歸肉類,菜類歸菜類等...可用保鮮盒,也可用保鮮袋

(↓裡面有菠菜;山藥;米飯等等..)

  以下是某一次老婆製做完,我拍的..

這個應該是南瓜!↓

 這個是紅蘿蔔↓

這個是又營養又很貴的牛肉↓

這是五穀飯↓

擺盤給你看..

等寶寶要吃副食品的時間時..

先把各類的食物磚按比例放進碗裡(飯,肉,菜,湯),要注意每塊磚的量是多少做斟酌喔!!

然後放進大同電鍋裡..倒一杯半的水進去...等電源跳起...就完成啦...

再加一點鹽巴,然後攪拌混合均勻,等上面那層溫度降一點就可以開始餵寶寶啦!!!

(等上層溫就可以開始餵,這樣可以半餵半退溫,可以全程都讓寶寶吃到溫熱的副食品,

不要等整碗都變溫,因為餵到後來底下的會涼掉)

ps:我女兒全盛時期可以把上面那種碗整碗吃光光喔!(三顆飯,二顆湯,二顆肉,四顆菜)

而以為以下這台很好用..所以可推薦給大家喔!

品名：全營養調理機
型號：Vita-Mix
規格：2+馬力／最高轉速37，000rpm
實體：鈍刀磨打／2公升容杯

功能:能減少微量元素的氧化，並使植物細胞壁的擊碎率高達85%以上，

讓隱藏在細胞壁中的脂質（lipids）及植物化學營養素（phytochemicals）呈倍數的釋放出來，營養加倍、更添風味。